TI VIENE CONSEGATO UN MATERIALE BASSOFONDENTE: CERA D'API. E' UNA SOSTANZA PURA O UN MISCUGLIO? TROVARE UNA RISPOSTA O UNA CONFERMA SPERIMENTALE.

1.concetti utili

È una cera robusta formata da una mistura di diversi composti, tra i quali: idrocarburi 14%, monoesteri 35%, diesteri 14%, triesteri 3%, idrossi monoesteri 4%, idrossi poliesteri 8%, esteri acidi 1%, poliesteri acidi 2%, acidi liberi 12%, alcoli liberi 1%, non identificati 6%.

Un composto chimico è una sostanza formata da due o più elementi, con un rapporto fisso tra di loro che ne determina la composizione. Per esempio l'acqua è un composto chimico formato da idrogeno e ossigeno in rapporto di due a uno.

2. idee

durante lo scioglimento vedere se la temperatura rimane uguale (sostanza pura) o se varia (miscuglio).

3. piano di lavoro

A) prendere due becher di diversa grandezza e nel becher grande aggiungerci dell'acqua

B) mettere la cera nel becher piccolo e lasciarla a bagno maria

C)  nel becher più grande iniziare a scaldare l'acqua e metterci la cera d'api

D)  durante lo scioglimento osservare la temperatura mescolando continuamente

E)   fare un grafico con i relativi dati